台湾姑娘的新疆甜蜜扎根记
在新疆乌鲁木齐市，有一家“常被关照”的私房甜点小店，店主是来自台湾的姑娘潘姵蓉，大家都亲切地叫她“潘潘”。店里飘着奶油与果香，墙上贴满照片，记录着这位台湾女孩跨越四千公里海峡与山峦，在新疆扎根的甜蜜岁月。
2013年，潘姵蓉第一次来到新疆。三个月时间，彻底打破了她对新疆的固有印象。风景很美、文化多元、美食众多，这里的人热情包容。那一趟旅程，让她心里悄悄有了“留下来”的念头，于是在2014年潘姵蓉决定来新疆做甜品，开启一段新的生活。
最初的甜点销售，潘姵蓉只做线上预定，并在节假日推出“节日限定”蛋糕，蛋糕里会加入凤梨、芭乐等特色水果，让这家小店慢慢有了不少“粉丝”。
经营的日子里，她慢慢融入了这里的生活。新疆的烟火气，安稳与踏实，早就和“潘潘”密不可分，对她而言，这时候的新疆，是“被包容的暖”。
此心归处是吾乡。从 “爱情的甜” 到 “被包容的暖”，再到 “幸福的家”，潘佩蓉用自己的方式将“台湾味道”带到了新疆，也把自己的根扎进了天山脚下的烟火里。
(储旭 左丹丹 新疆乌鲁木齐市报道)
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